同番組では世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、夏本番を前に簡単で美味しく楽しい旬の料理が多数登場する。夏の食材をふんだんに使った風味豊かなレシピや、夏バテ防止の健康スタミナレシピなども紹介される。レシピは生放送中から、直ちに番組ホームページで公開される。「何が起きるか分からない69分の生放送」になるという。

『平野レミの早わざレシピ！2025夏』（C）NHK

（執筆者：アルファ村上）